Planejar semana
Sobremesa

Espetinho de frutas com chocolate

Rende 12 porções em cerca de 40 min (25 min de preparo, 5 min de cozimento e 10 min de espera, aproximados). Pedaços de frutas coloridas em palitos, regados com fios de chocolate derretido. Sobremesa de festa fácil de montar com as crianças.

  • Rende 12 porções
  • Preparo 25 min
  • Cozimento 5 min
  • Espera 10 min
  • Total aproximado 40 min
  • Sem carne
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Espetinhos de frutas com chocolate num prato Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: DocteurCosmos · CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 12 porções, como na receita original.

  • 12 unidades morangos
  • 2 unidades bananas firmes em rodelas grossas
  • 0,5 unidade abacaxi em cubos
  • 1 unidade cacho pequeno de uvas sem semente
  • 1 unidade manga firme em cubos
  • 150 g chocolate meio amargo ou ao leite
  • 12 unidades palitos de churrasco
  • 1 colher de sopa suco de limão para pincelar as bananas (opcional)

Modo de preparo

  1. Lave e seque bem todas as frutas e corte em pedaços de tamanho parecido.
  2. Monte os espetinhos alternando cores.
  3. Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre eles.
  4. Arrume os espetinhos sobre papel-manteiga e regue com fios de chocolate usando uma colher.
  5. Leve à geladeira por 10 minutos para o chocolate firmar e sirva no mesmo dia.
“Espetinho de Frutas fácil de fazer”, do canal Daisy Buque de Frutas Comestíveis. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

Para fazer na mesma semana