Cozinha da Semana por Pronto no Clique
Planejar semana
Sobremesa

Picolé de frutas caseiro

Rende 8 porções em cerca de 6 h 15 min (15 min de preparo, 0 min de cozimento e 6 h de espera, aproximados). Picolés caseiros de frutas batidas com um pouco de suco e pedaços inteiros dentro, congelados em forminhas. Coloridos e sem corante.

  • Rende 8 porções
  • Preparo 15 min
  • Cozimento 0 min
  • Espera 6 h
  • Total aproximado 6 h 15 min
  • Sem carne
  • Sem lactose
  • Sem glúten
Ir aos ingredientes

Picolé caseiro de frutas vermelhas ao lado da forminha, com amoras congeladas Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Lablascovegmenu from London · CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 8 porções, como na receita original.

  • 2 xícaras morangos
  • 1 unidade manga madura
  • 1 xícara suco de laranja
  • 3 colheres de sopa açúcar ou mel
  • 0,5 xícara frutas picadas (kiwi, uva, morango)

Modo de preparo

  1. Bata os morangos com metade do suco e metade do açúcar. Em separado, bata a manga com o restante do suco e do açúcar.
  2. Coloque pedaços de fruta picada nas forminhas de picolé.
  3. Encha até a metade com o creme de morango, congele por 1 hora e complete com o de manga.
  4. Coloque os palitos e congele por pelo menos 5 horas.
  5. Para desenformar, passe a forminha rapidamente sob água morna.
“Picolé de Frutas Caseiro - Receitas de Minuto EXPRESS #14”, do canal Receitas de Minuto por Chef Gi Souza. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

Para fazer na mesma semana