Bebida
Limonada de coco
Rende 5 porções em cerca de 10 min (10 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Limões inteiros batidos rapidamente com leite de coco, água gelada e açúcar e coados na hora. Cremosa, azedinha e sem amargor quando batida pouco.
- Rende 5 porções
- Preparo 10 min
- Cozimento 0 min
- Total aproximado 10 min
Ingredientes
Quantidades para 5 porções, como na receita original.
- 4 unidades limões-taiti
- 200 ml leite de coco
- 1 L água gelada
- 6 colheres de sopa açúcar
- 2 xícaras gelo
Modo de preparo
- Lave bem os limões, corte as pontas e corte cada um em 8 pedaços, com casca.
- Bata com a água, o leite de coco e o açúcar em pulsos, por no máximo 15 segundos.
- Coe imediatamente numa peneira fina e sirva com bastante gelo.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
