Limonada suíça
Rende 4 porções em cerca de 10 min (10 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Limão batido com casca, rapidamente, com água, açúcar e gelo. Coado na hora para não amargar.
- Rende 4 porções
- Preparo 10 min
- Cozimento 0 min
- Total aproximado 10 min
Ingredientes
Quantidades para 4 porções, como na receita original.
- 4 unidades limões-taiti
- 1 L água gelada
- 0,5 xícara açúcar
- 2 xícaras gelo
- 3 colheres de sopa leite condensado (opcional)
Modo de preparo
- Lave bem os limões, corte as pontas e corte cada um em 4 pedaços, com casca.
- Bata no liquidificador com a água, o açúcar e o gelo por no máximo 10 a 15 segundos, só pulsando (bater demais amarga).
- Coe imediatamente em peneira, apertando com uma colher.
- Se quiser cremosa, volte ao liquidificador com o leite condensado e bata por 5 segundos. Sirva na hora.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
Para fazer na mesma semana
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Bolinho de chuva
Tarde de chuva, cinco ingredientes e 23 minutos.
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Vontade de doce resolvida em 6 minutos, na caneca.
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Café da manhã quente em 7 minutos, com uma panela pequena.
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Panqueca americana
Café da manhã de fim de semana num dia útil: 22 minutos.
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