Café da manhã
Mingau de maisena
Rende 2 porções em cerca de 10 min (2 min de preparo e 8 min de cozimento, aproximados). Leite engrossado com amido de milho e açúcar, perfumado com canela ou baunilha, liso e cremoso. Mingau rápido e barato, de criança e de quem está sem fome para mais.
- Rende 2 porções
- Preparo 2 min
- Cozimento 8 min
- Total aproximado 10 min
Ingredientes
Quantidades para 2 porções, como na receita original.
- 500 ml leite
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 2 colheres de sopa açúcar
- a gosto essência de baunilha ou canela em pó
Modo de preparo
- Numa panela, dissolva o amido no leite frio e junte o açúcar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, por 6 a 8 minutos, até ferver e engrossar.
- Desligue, junte a baunilha ou polvilhe canela e sirva morno.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
