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Prato principal

Tilápia assada com batatas e limão

Rende 4 porções em cerca de 50 min (15 min de preparo e 35 min de cozimento, aproximados). Filés de tilápia sobre rodelas de batata e cebola, temperados com limão e alho, assados na mesma assadeira.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 15 min
  • Cozimento 35 min
  • Total aproximado 50 min
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Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 600 g filé de tilápia
  • 4 unidades batata
  • 1 unidade cebola
  • 1 unidade limão
  • 3 unidades dente de alho
  • 4 colheres de sopa azeite
  • 1,5 colheres de chá sal
  • a gosto salsinha

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200 °C. Tempere os filés com o suco do limão, o alho amassado e metade do sal; reserve na geladeira enquanto prepara as batatas.
  2. Corte as batatas em rodelas de meio centímetro e a cebola em rodelas. Espalhe numa assadeira, regue com metade do azeite, tempere com o resto do sal e asse por 20 minutos.
  3. Tire a assadeira, vire as batatas e acomode os filés por cima. Regue com o restante do azeite.
  4. Volte ao forno por 12 a 15 minutos, até o peixe ficar branco e opaco e se separar em lascas com o garfo. Finalize com salsinha.
Ver vídeo no YouTube

“FILÉ DE TILÁPIA ASSADO COM BATATAS”, do canal Receitas na Mão. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. Abre o YouTube em nova aba.

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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