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Prato principal

Arroz de forno

Rende 4 porções em cerca de 30 min (10 min de preparo e 20 min de cozimento, aproximados). Arroz cozido misturado com presunto, milho, ervilha e molho de tomate, coberto de queijo e gratinado. Aproveita o arroz da véspera.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 20 min
  • Total aproximado 30 min
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Arroz com molho de tomate coberto de queijo gratinado numa travessa oval branca Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: kimzoowon · Pixabay Content License (Pixabay)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 4 xícaras arroz cozido (de sobra ou feito em casa, cerca de 1 e 1/3 xícara de arroz cru)
  • 150 g presunto em cubos
  • 0,5 xícara milho verde em conserva escorrido
  • 0,5 xícara ervilha em conserva escorrida
  • 1 xícara molho de tomate pronto
  • 200 g requeijão cremoso
  • 150 g queijo muçarela ralado
  • a gosto orégano

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 220 °C.
  2. Numa tigela, misture o arroz, o presunto, o milho, a ervilha e o molho de tomate.
  3. Espalhe numa travessa média, distribua colheradas de requeijão e cubra com a muçarela.
  4. Polvilhe orégano e leve ao forno por 15 a 20 minutos, até o queijo derreter e dourar.
“ARROZ DE FORNO SIMPLES - RECEITAS QUE AMO”, do canal Receitas que amo. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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