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Lanche

Bauru

Rende 4 porções em cerca de 20 min (10 min de preparo e 10 min de cozimento, aproximados). Sanduíche paulista de pão francês com rosbife fatiado, tomate, picles e muçarela derretida.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 10 min
  • Total aproximado 20 min
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Sanduíche bauru com rosbife, tomate e queijo derretido no pão francês Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Rodrigoalves11 · CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 4 unidades pães franceses
  • 300 g rosbife fatiado fino
  • 200 g muçarela fatiada
  • 2 unidades tomates em rodelas
  • 8 unidades fatias de picles de pepino
  • a gosto orégano
  • a gosto sal

Modo de preparo

  1. Abra os pães ao meio e retire um pouco do miolo.
  2. Derreta a muçarela em uma frigideira antiaderente com 2 colheres de água, mexendo, até virar um creme.
  3. Aqueça rapidamente as fatias de rosbife na frigideira.
  4. Monte: rosbife, tomate temperado com sal e orégano, picles e a muçarela derretida por cima.
  5. Feche e sirva quente.
“Preparando o Famoso Bauru do Ponto Chic”, do canal Ponto Chic. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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