Bebida

Chá de gengibre com limão

Name: Chá de gengibre com limão
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 30 g de gengibre fresco em lâminas; 750 ml de água; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de mel ou açúcar; 1 unidade de canela em pau

Rende 3 porções em cerca de 20 min (5 min de preparo e 15 min de cozimento, aproximados). Lâminas de gengibre fervidas em água por 10 minutos e servidas com limão espremido e mel. Bebida quente e picante para dias frios.

Rende 3 porções
Preparo 5 min
Cozimento 15 min
Total aproximado 20 min

Até 30 minutos
Sem carne
Sem lactose
Sem glúten

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Foto ilustrativa

Foto ilustrativa. Foto: Trupti.gauns · CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Porções

Quantidades para 3 porções, como na receita original.

30 g gengibre fresco em lâminas
750 ml água
2 colheres de sopa suco de limão
2 colheres de sopa mel ou açúcar
1 unidade canela em pau (opcional)

Modo de preparo

Ferva a água com o gengibre e a canela por 10 minutos, com a panela tampada.
Desligue, coe e junte o limão e o mel. Sirva quente.

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em 07/11/2026. Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.