Lanche

Chips de couve na airfryer

Name: Chips de couve na airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade de maço de couve-manteiga; 1 colher de sopa de azeite; 0,5 colher de chá de páprica ou alho em pó; sal a gosto

Rende 3 porções em cerca de 30 min (10 min de preparo e 20 min de cozimento, aproximados). Folhas de couve rasgadas com um fio de azeite e sal, que viram chips leves e crocantes em poucos minutos na airfryer.

Rende 3 porções
Preparo 10 min
Cozimento 20 min
Total aproximado 30 min

Até 30 minutos
Sem carne
Fit
Vegana
Sem lactose
Sem glúten

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Foto ilustrativa

Foto ilustrativa. Foto: daryl_mitchell from Saskatoon, Saskatchewan, Canada · CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Porções

Quantidades para 3 porções, como na receita original.

1 unidade maço de couve-manteiga
1 colher de sopa azeite
0,5 colher de chá páprica ou alho em pó
a gosto sal

Modo de preparo

Lave as folhas e seque muito bem; a umidade impede que fiquem crocantes.
Retire o talo central e rasgue as folhas em pedaços de 5 cm.
Misture com o azeite e o tempero, esfregando para cobrir todas as folhas.
Asse na airfryer a 160 °C por 6 a 8 minutos, sacudindo na metade, até ficarem secas e quebradiças. Faça em levas pequenas: um maço costuma dar 3 levas.
Salgue e sirva logo.

**“Chips de couve assada | Receita Panelinha | Com Rita Lobo”**, do canal Panelinha. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em 06/11/2026. Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.