Cozinha da Semana por Pronto no Clique
Planejar semana
Café da manhã

Crepioca simples

Rende 1 porção em cerca de 8 min (3 min de preparo e 5 min de cozimento, aproximados). Massa de ovo com goma de tapioca, cozida como panqueca fina e recheada a gosto. Leva um minuto para misturar e três para cozinhar.

  • Rende 1 porção
  • Preparo 3 min
  • Cozimento 5 min
  • Total 8 min
Ir aos ingredientes

Ingredientes

Quantidades para 1 porção, como na receita original.

  • 1 unidade ovo
  • 2 colheres de sopa goma de tapioca hidratada
  • 1 colher de sopa requeijão
  • a gosto sal
  • 1 colher de chá azeite, para untar
  • 30 g queijo branco (opcional)

Modo de preparo

  1. Bata o ovo com a goma e uma pitada de sal até sumirem os grumos.
  2. Unte uma frigideira antiaderente com o azeite e aqueça em fogo médio-baixo.
  3. Despeje a massa e gire a frigideira para formar um disco fino.
  4. Quando a borda soltar e a superfície firmar (cerca de 2 minutos), vire com a espátula.
  5. Espalhe o requeijão e o queijo branco, dobre ao meio e deixe 1 minuto para aquecer o recheio.
“COMO FAZER CREPIOCA SIMPLES E RÁPIDA | Receita da Ana Maria Braga #MaisVocê”, do canal Receitas. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

Para fazer na mesma semana