Sobremesa
Gelatina colorida
Rende 12 porções em cerca de 10 h 35 min (30 min de preparo, 5 min de cozimento e 10 h de espera, aproximados). Cubos de gelatina de vários sabores envoltos em creme de leite condensado firmado com gelatina incolor.
- Rende 12 porções
- Preparo 30 min
- Cozimento 5 min
- Espera 10 h
- Total aproximado 10 h 35 min
Ingredientes
Quantidades para 12 porções, como na receita original.
- 3 unidades caixas de gelatina de sabores diferentes
- 1,5 L água para as gelatinas
- 1 unidade envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 5 colheres de sopa água fria
- 395 g leite condensado
- 200 g creme de leite
- 1 xícara leite
Modo de preparo
- Prepare cada gelatina em recipiente separado com 500 ml de água, seguindo a embalagem. Leve à geladeira por 4 horas, até firmar, e corte em cubos.
- Hidrate a gelatina incolor na água fria por 5 minutos e dissolva no micro-ondas por 15 segundos, sem ferver.
- Bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina incolor dissolvida.
- Distribua os cubos coloridos em uma forma de buraco no meio molhada e despeje o creme por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 6 horas e desenforme.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
