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Linguiça toscana na airfryer

Rende 4 porções em cerca de 27 min (5 min de preparo e 22 min de cozimento, aproximados). Linguiça toscana assada na airfryer, dourada por fora e cozida por dentro, sem fritura e sem fumaça na cozinha.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 5 min
  • Cozimento 22 min
  • Total aproximado 27 min
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Linguiças toscanas douradas numa grelha Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Marcelo Träsel from Porto Alegre, Brasil · CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 600 g linguiça toscana (cerca de 6 gomos)
  • 1 unidade cebola em rodelas grossas
  • 1 unidade limão em gomos

Modo de preparo

  1. Preaqueça a airfryer a 200 °C por 3 minutos.
  2. Faça pequenos furos nos gomos com um garfo e arrume no cesto, sem sobrepor, com as rodelas de cebola ao redor.
  3. Asse por 10 minutos, vire e asse por mais 8 a 12 minutos, até dourar e o centro dos gomos atingir 71 °C no termômetro.
  4. Sirva com os gomos de limão.
“COMO FAZER LINGUIÇA TOSCANA NA AIRFRYER!”, do canal Canal Rodrigo Zilio. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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