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Acompanhamento

Milho verde na manteiga

Rende 4 porções em cerca de 15 min (5 min de preparo e 10 min de cozimento, aproximados). Grãos de milho verde salteados na manteiga com sal e cheiro-verde, acompanhamento e petisco.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 5 min
  • Cozimento 10 min
  • Total aproximado 15 min
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Espiga de milho verde cozida num prato Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Willis Lam · CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 3 xícaras milho verde em grãos (de lata escorrido ou congelado)
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 0,5 colher de chá sal
  • 2 colheres de sopa cheiro-verde picado
  • a gosto pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga em uma frigideira e junte o milho.
  2. Salteie em fogo médio por 5 minutos, até dourar levemente.
  3. Tempere com sal e pimenta e finalize com cheiro-verde.
“Refogado de milho verde na manteiga”, do canal Receitas Faceis da Lia. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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