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Molho

Molho de mostarda e mel para salada

Rende 6 porções em cerca de 5 min (5 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Molho de salada de mostarda, mel, limão e azeite batidos até emulsionar.

  • Rende 6 porções
  • Preparo 5 min
  • Cozimento 0 min
  • Total aproximado 5 min
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Ingredientes

Quantidades para 6 porções, como na receita original.

  • 2 colheres de sopa mostarda amarela ou dijon
  • 2 colheres de sopa mel
  • 2 colheres de sopa suco de limão
  • 5 colheres de sopa azeite
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Em um pote com tampa, coloque a mostarda, o mel, o limão, sal e pimenta.
  2. Junte o azeite, feche e chacoalhe bem até ficar cremoso.
  3. Prove e ajuste: mais mel para suavizar, mais limão para acidez. Guarde na geladeira por até 4 dias.
“Molho de Mostarda e Mel para Salada, Receita - Pimenta e Sal #18”, do canal Pimenta e Sal. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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