Salada tropical
Rende 6 porções em cerca de 20 min (20 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Folhas verdes com manga, abacaxi, tomate-cereja e cebola roxa, temperadas com molho de limão e mel.
- Rende 6 porções
- Preparo 20 min
- Cozimento 0 min
- Total aproximado 20 min
Ingredientes
Quantidades para 6 porções, como na receita original.
- 1 unidade pé de alface americana
- 1 unidade maço de rúcula
- 1 unidade manga em cubos
- 1 xícara abacaxi em cubos
- 1 xícara tomate-cereja cortado ao meio
- 0,5 unidade cebola roxa em fatias finas
- 3 colheres de sopa azeite
- 2 colheres de sopa suco de limão
- 1 colher de sopa mel
- a gosto sal
Modo de preparo
- Lave bem as folhas, seque e rasgue com as mãos.
- Misture o azeite, o limão, o mel e uma pitada de sal até emulsionar.
- Em uma travessa, espalhe as folhas e distribua a manga, o abacaxi, os tomates e a cebola.
- Regue com o molho na hora de servir.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
Para fazer na mesma semana
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Foto ilustrativa
Picolé de iogurte com manga
Adicionar à semana : Picolé de iogurte com manga -
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Suco verde de couve e abacaxi
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