Cozinha da Semana por Pronto no Clique
Planejar semana
Sobremesa

Mousse de abacate com cacau

Rende 4 porções em cerca de 40 min (10 min de preparo, 0 min de cozimento e 30 min de espera, aproximados). Abacate maduro batido com banana, cacau em pó e um pouco de mel até virar uma mousse de chocolate lisa. A banana adoça; o abacate dá a cremosidade.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 0 min
  • Espera 30 min
  • Total aproximado 40 min
Ir aos ingredientes

Copos de mousse de chocolate com sementes de romã Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Ella Olsson from Stockholm, Sweden · CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 1 unidade abacate médio bem maduro
  • 1 unidade banana madura
  • 4 colheres de sopa cacau em pó 100%
  • 2 colheres de sopa mel
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • a gosto sal

Modo de preparo

  1. Tire a polpa do abacate com uma colher, sem as partes escuras perto da casca.
  2. Bata no processador ou no liquidificador com a banana, o cacau, o mel, a baunilha e uma pitada de sal, raspando as laterais, até ficar bem liso.
  3. Prove e ajuste o mel. Distribua em quatro potinhos e leve à geladeira por 30 minutos.
“Mousse de Cacau e Abacate (Ultra Mousse de Abacate) - Receitas Nestlé”, do canal Receitas Nestlé. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

Para fazer na mesma semana