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Sobremesa

Mousse de limão

Rende 6 porções em cerca de 3 h 10 min (10 min de preparo, 0 min de cozimento e 3 h de espera, aproximados). Leite condensado e creme de leite batidos com suco de limão até engrossar, firmados na geladeira e cobertos com raspas. Mousse de liquidificador, sem ovo e sem gelatina.

  • Rende 6 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 0 min
  • Espera 3 h
  • Total 3 h 10 min
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Ingredientes

Quantidades para 6 porções, como na receita original.

  • 395 g leite condensado
  • 300 g creme de leite
  • 0,5 xícara suco de limão-taiti
  • 1 colher de sopa raspas de limão

Modo de preparo

  1. Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador por 1 minuto.
  2. Com o aparelho ligado, junte o suco de limão em fio: a mistura engrossa na hora.
  3. Distribua em taças, cubra com as raspas e leve à geladeira por 3 horas. Sirva gelada.

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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