Omelete simples na frigideira
Rende 1 porção em cerca de 10 min (4 min de preparo e 6 min de cozimento, aproximados). Omelete dobrada, dourada por fora e macia por dentro, com queijo e tomate. Resolve uma refeição para uma pessoa em dez minutos.
- Rende 1 porção
- Preparo 4 min
- Cozimento 6 min
- Total aproximado 10 min
Ingredientes
Quantidades para 1 porção, como na receita original.
- 3 unidades ovos
- 30 g queijo muçarela ralado
- 0,5 unidade tomate sem sementes picado
- 1 colher de chá óleo ou azeite
- a gosto sal
- a gosto orégano
Modo de preparo
- Bata os ovos com uma pitada de sal até ficarem uniformes.
- Aqueça o óleo numa frigideira média em fogo médio e espalhe pelo fundo.
- Despeje os ovos e deixe firmar por cerca de 1 minuto, inclinando a frigideira para a parte crua escorrer para as bordas.
- Quando a superfície estiver quase firme, coloque o queijo e o tomate sobre uma metade.
- Dobre a outra metade por cima com a espátula e deixe mais 1 a 2 minutos, até o queijo derreter e o centro cozinhar.
- Polvilhe orégano e sirva.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
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