Cozinha da Semana por Pronto no Clique
Planejar semana
Salada

Salada de espinafre com morango

Rende 4 porções em cerca de 18 min (15 min de preparo e 3 min de cozimento, aproximados). Folhas de espinafre baby com morangos fatiados, nozes tostadas e queijo branco, temperadas com um molho de mel e vinagre balsâmico.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 15 min
  • Cozimento 3 min
  • Total 18 min
Ir aos ingredientes

Salada de espinafre com morangos e nozes Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Vancouver Bites! from Vancouver, Canada · CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 150 g espinafre baby
  • 250 g morangos fatiados
  • 50 g nozes
  • 150 g queijo minas frescal (de leite pasteurizado) em cubos
  • 3 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de sopa vinagre balsâmico
  • 1 colher de chá mel
  • a gosto sal

Modo de preparo

  1. Toste as nozes numa frigideira seca por 3 minutos e quebre grosseiramente.
  2. Misture o azeite, o vinagre, o mel e sal num pote.
  3. Arrume o espinafre, os morangos, o queijo e as nozes e regue com o molho na hora de servir.

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

Para fazer na mesma semana