Salada
Salada grega
Rende 4 porções em cerca de 15 min (15 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Tomate, pepino, pimentão e cebola roxa em pedaços grandes com azeitonas pretas e queijo feta, temperados com azeite e orégano. Sem alface, como na Grécia.
- Rende 4 porções
- Preparo 15 min
- Cozimento 0 min
- Total aproximado 15 min
Ingredientes
Quantidades para 4 porções, como na receita original.
- 3 unidades tomates em gomos
- 1 unidade pepino japonês em meias-luas
- 0,5 unidade pimentão verde em tiras
- 0,5 unidade cebola roxa em rodelas finas
- 12 unidades azeitonas pretas (de preferência kalamata)
- 150 g queijo feta em bloco
- 4 colheres de sopa azeite
- 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá orégano seco
- a gosto sal
Modo de preparo
- Arrume o tomate, o pepino, o pimentão, a cebola e as azeitonas numa travessa. Tempere com sal.
- Coloque o queijo feta inteiro ou em fatias grossas por cima.
- Regue com o azeite e o vinagre e polvilhe o orégano.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
