Salada de palmito
Rende 6 porções em cerca de 15 min (15 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Palmito em rodelas com tomate, cebola roxa, azeitona, milho e salsinha em molho de azeite e limão.
- Rende 6 porções
- Preparo 15 min
- Cozimento 0 min
- Total aproximado 15 min
Ingredientes
Quantidades para 6 porções, como na receita original.
- 300 g palmito em conserva em rodelas
- 2 unidades tomates em cubos
- 0,5 unidade cebola roxa em fatias finas
- 0,5 xícara milho verde em conserva
- 0,25 xícara azeitonas pretas
- 0,25 xícara salsinha picada
- 3 colheres de sopa azeite
- 2 colheres de sopa suco de limão
- a gosto sal
Modo de preparo
- Escorra bem o palmito e o milho.
- Misture o azeite, o limão e uma pitada de sal.
- Junte todos os ingredientes em uma tigela e tempere com o molho.
- Sirva frio.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
Para fazer na mesma semana
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Tabule
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