Molho
Vinagrete
Rende 8 porções em cerca de 30 min (15 min de preparo, 0 min de cozimento e 15 min de espera, aproximados). Tomate, cebola e pimentão picadinhos em vinagre e azeite. Acompanha churrasco, feijoada e arroz com feijão.
- Rende 8 porções
- Preparo 15 min
- Cozimento 0 min
- Espera 15 min
- Total aproximado 30 min
Ingredientes
Quantidades para 8 porções, como na receita original.
- 4 unidades tomates sem sementes em cubinhos
- 1 unidade cebola picada fina
- 0,5 unidade pimentão verde em cubinhos
- 0,5 xícara cheiro-verde picado
- 0,33 xícara vinagre de vinho branco
- 0,25 xícara azeite
- 0,25 xícara água fria
- 1 colher de chá sal
Modo de preparo
- Pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubos pequenos e do mesmo tamanho.
- Junte o cheiro-verde em uma tigela.
- Tempere com o vinagre, o azeite, a água e o sal e misture.
- Deixe na geladeira por 15 minutos antes de servir para pegar sabor.
Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.
Leve para a sua semana
No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.
