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Suco de abacaxi com hortelã

Rende 4 porções em cerca de 10 min (10 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Abacaxi batido com folhas de hortelã e água gelada, coado ou não. Refrescante no calor.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 0 min
  • Total aproximado 10 min
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Copo alto de suco de abacaxi amarelo e espumante Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Srini297 · CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 0,5 unidade abacaxi pérola descascado em pedaços
  • 0,25 xícara folhas de hortelã
  • 1 L água gelada
  • a gosto açúcar
  • a gosto gelo

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o abacaxi, a hortelã e metade da água por 2 minutos.
  2. Junte o resto da água e bata mais um pouco.
  3. Coe, se preferir sem fibras, e adoce a gosto.
  4. Sirva com gelo na hora.
“Suco de Abacaxi com Hortelã | Chef Zeca”, do canal Chef Zeca. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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