Bebida

Suco de melancia com gengibre

Name: Suco de melancia com gengibre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de melancia sem casca em cubos; 1 colher de chá de gengibre ralado; 1 unidade de limão (suco); folhas de hortelã a gosto; gelo a gosto

Rende 4 porções em cerca de 10 min (10 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Suco de melancia batida com gengibre, limão e hortelã, sem precisar de açúcar. Muito refrescante para dias quentes.

Rende 4 porções
Preparo 10 min
Cozimento 0 min
Total aproximado 10 min

Até 30 minutos
Sem carne
Vegana
Sem lactose
Sem glúten

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Foto ilustrativa

Foto ilustrativa. Foto: Yelderberry (talk) · CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Porções

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

1 kg melancia sem casca em cubos
1 colher de chá gengibre ralado
1 unidade limão (suco)
a gosto folhas de hortelã
a gosto gelo

Modo de preparo

Bata a melancia com o gengibre e o limão no liquidificador por 30 segundos.
Coe se quiser tirar as sementes e a fibra.
Sirva com gelo e folhas de hortelã.

**“RECEITA DE SUCO REFRESCANTE”**, do canal Amor Pela Comida. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em 06/11/2026. Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.