Bebida

Suco de pitanga

Name: Suco de pitanga
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de pitangas maduras; 800 ml de água gelada; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 xícara de gelo

Rende 4 porções em cerca de 15 min (15 min de preparo e 0 min de cozimento, aproximados). Pitangas maduras batidas com água gelada e açúcar e coadas para tirar os caroços. Suco vermelho, ácido e aromático, de quintal.

Rende 4 porções
Preparo 15 min
Cozimento 0 min
Total aproximado 15 min

Até 30 minutos
Sem carne
Vegana
Sem lactose
Sem glúten

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Ingredientes

Porções

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

2 xícaras pitangas maduras
800 ml água gelada
4 colheres de sopa açúcar
1 xícara gelo

Modo de preparo

Lave as pitangas e retire os cabinhos.
Bata no liquidificador com a água por poucos segundos, em pulsos, só para soltar a polpa sem quebrar os caroços.
Coe, junte o açúcar e o gelo e sirva.

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em 07/11/2026. Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.