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Bebida

Tereré

Rende 4 porções em cerca de 15 min (10 min de preparo, 0 min de cozimento e 5 min de espera, aproximados). Erva-mate servida em água gelada com ervas e limão, na guampa e bomba, para o calor do Mato Grosso do Sul.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 0 min
  • Espera 5 min
  • Total aproximado 15 min
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Jarra de tereré com limão e gelo Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: TitiNicola · CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 1 xícara erva-mate para tereré
  • 1 L água gelada
  • 0,5 xícara hortelã
  • 1 unidade limão em rodelas
  • a gosto gelo

Modo de preparo

  1. Coloque a água gelada em uma jarra térmica com o gelo, a hortelã e o limão e deixe 5 minutos para pegar sabor.
  2. Encha dois terços da guampa (ou copo) com erva-mate, incline e posicione a bomba no lado mais baixo.
  3. Despeje a água gelada sobre a bomba e espere alguns segundos para a erva absorver.
  4. Tome e vá completando com água da jarra a cada rodada. Troque a erva quando o sabor enfraquecer.
“COMO FAZER UM TERERÉ DO MODO FÁCIL [Mais rápido e prático]”, do canal Anderson Soares | MatteVerso. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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