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Torradas de pão amanhecido no forno

Rende 6 porções em cerca de 25 min (10 min de preparo e 15 min de cozimento, aproximados). Fatias de pão francês do dia anterior temperadas com azeite, alho e orégano e torradas até ficarem crocantes.

  • Rende 6 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 15 min
  • Total 25 min
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Fatias de pão torradas e douradas nas bordas, temperadas com alho e ervas secas, sobre travessa branca Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: nitell · Pixabay Content License (Pixabay)

Ingredientes

Quantidades para 6 porções, como na receita original.

  • 6 unidades pães franceses amanhecidos
  • 4 colheres de sopa azeite
  • 2 unidades dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá orégano
  • 0,5 colher de chá sal

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 °C.
  2. Corte os pães em fatias finas, na diagonal.
  3. Misture o azeite, o alho, o orégano e o sal e pincele as fatias dos dois lados.
  4. Espalhe em 2 assadeiras, sem sobrepor, e asse por 12 a 15 minutos, virando as fatias e trocando as assadeiras de grade na metade, até ficarem douradas e secas.
  5. Depois de frias, guarde em pote fechado por até 1 semana.
“TORRADA TEMPERADA CASEIRA DE PÃO VELHO | Receita”, do canal Comidinhas do Chef. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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