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Prato principal

Torta salgada de pão de forma

Rende 8 porções em cerca de 55 min (25 min de preparo e 30 min de cozimento, aproximados). Fatias de pão de forma umedecidas em leite com ovos, em camadas com frango, presunto e queijo, assadas como torta.

  • Rende 8 porções
  • Preparo 25 min
  • Cozimento 30 min
  • Total aproximado 55 min
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Torta salgada de pão de forma gratinada num refratário Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Karen and Brad Emerson · CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 8 porções, como na receita original.

  • 20 unidades fatias de pão de forma
  • 2 xícaras leite
  • 3 unidades ovos
  • 1 colher de chá sal
  • 300 g frango cozido e desfiado
  • 150 g presunto picado
  • 200 g muçarela ralada
  • 2 unidades tomates em rodelas
  • 0,5 xícara milho verde em conserva escorrido
  • a gosto orégano

Modo de preparo

  1. Bata o leite com os ovos e o sal.
  2. Preaqueça o forno a 180 °C e unte um refratário de cerca de 30 × 20 cm.
  3. Faça uma camada de pão, regue com parte da mistura de leite e cubra com frango, presunto, milho e um pouco de queijo.
  4. Repita as camadas, terminando com pão e o restante do leite. Cubra com tomate, queijo e orégano.
  5. Asse por 25 a 30 minutos, até firmar e dourar.
“BOLO SALGADO DE FRANGO COM PÃO DE FORMA - TORTA FRIA -TORTA DE FRANGO MEGA DELICIOSA-Isamara Amâncio”, do canal Isamara Amâncio. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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