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Café da manhã

Waffle

Rende 4 porções em cerca de 45 min (10 min de preparo e 35 min de cozimento, aproximados). Massa leve de waffle com manteiga e ovos, assada na máquina até ficar dourada e crocante por fora.

  • Rende 4 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 35 min
  • Total aproximado 45 min
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Waffles com morangos e açúcar de confeiteiro Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 4 porções, como na receita original.

  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa fermento químico
  • 0,5 colher de chá sal
  • 2 unidades ovos
  • 1,75 xícaras leite
  • 80 g manteiga derretida
  • 1 colher de chá essência de baunilha

Modo de preparo

  1. Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. Em outra tigela, bata os ovos com o leite, a manteiga e a baunilha.
  3. Junte os líquidos aos secos e misture só até incorporar (pode ficar com pequenos grumos).
  4. Aqueça a máquina de waffle, unte levemente e despeje massa suficiente para cobrir a placa.
  5. Asse por 4 a 5 minutos, até dourar, e repita com o resto da massa. Sirva com frutas, mel ou doce de leite.
“ESSA RECEITA RENDE MUITO 🔥WAFFLE AMERICANO FOFINHO”, do canal Tata Pereira. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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