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Lanche

Wrap de frango

Rende 2 porções em cerca de 14 min (10 min de preparo e 4 min de cozimento, aproximados). Pão folha recheado com frango temperado, alface, tomate e requeijão, enrolado e selado na frigideira. Lanche ou jantar que se come com a mão.

  • Rende 2 porções
  • Preparo 10 min
  • Cozimento 4 min
  • Total aproximado 14 min
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Wrap de frango cortado ao meio com folhas Foto ilustrativa
Foto ilustrativa. Foto: Takeaway · CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Ingredientes

Quantidades para 2 porções, como na receita original.

  • 2 unidades pães folha (tipo rap10 ou tortilha)
  • 1 xícara frango cozido desfiado
  • 2 colheres de sopa requeijão cremoso
  • 2 unidades folhas de alface
  • 1 unidade tomate em fatias finas
  • 0,25 unidade cebola roxa em fatias finas
  • a gosto sal
  • a gosto azeite

Modo de preparo

  1. Tempere o frango desfiado com sal e um fio de azeite e aqueça numa frigideira ou no micro-ondas até soltar vapor por inteiro (74 °C).
  2. Espalhe o requeijão no centro de cada pão folha.
  3. Distribua a alface, o tomate, a cebola e o frango numa faixa, deixando as bordas livres.
  4. Dobre as laterais para dentro e enrole bem apertado.
  5. Sele os wraps numa frigideira seca em fogo médio, 1 a 2 minutos de cada lado, com a emenda para baixo primeiro.
“Essa Receita Você Nunca Fez, Wrap Frango Fácil e Saudável!”, do canal Aquela Receita. Vídeo de terceiros: o modo de fazer pode ser diferente desta receita. O vídeo só carrega quando você toca no play: como funciona. Abrir no YouTube

Receita escrita pela equipe da Cozinha da Semana e revisada em . Tempos e rendimento são aproximados: dependem do fogão, da panela e do tamanho dos ingredientes. Sem informação nutricional.

Leve para a sua semana

No planejador, esta receita entra no dia e na refeição que você escolher, com as porções que vai fazer. A lista de compras soma os ingredientes com o resto da semana.

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